Unternehmen - Wer wir sind ...

Bereits 1899 gründete Bäckermeister Karl Braun, der Urgroßvater von Günther Braun, eine Bäckerei in Schillingfürst in Mittelfranken/Bayern. Die Bäckerei wurde über drei Generationen 110 Jahre lang von Bäckermeistern als Familienbetrieb geführt. In der 4. Generation entschied sich dann Bäckermeister und Betriebswirt Günther Braun, die Bäckerei aufzugeben und einen Großhandel für Saaten und Futtermittel zu gründen. Daraus entstand die GB-Foods GmbH mit Sitz in Schillingsfürst.

Durch jahrelange Erfahrung in verschiedenen Bäckereibetrieben – von der Handwerks- bis zur Industriebäckerei – wissen wir, worauf es bei dem Rohstoff Saaten ankommt und bieten deshalb ein umfangreiches Sortiment an Back- und Spezialsaaten in biologischer und konventioneller Qualität an.

Unser Familienbetrieb bedient neben dem Groß- und Detailhandel, Industrie- und Handwerksbäcker auch Ölmühlen in Deutschland und ganz Europa. Von Eigenanbau und Direktimport über die Laborprüfung bis hin zur Reinigung, Keimreduzierung, Mischung oder Abpacken: Wir bieten alles, was Sie als Kunde wünschen. Auch für Ihre ganz spezielle Anforderungen bieten wir die passende Lösung!

Philosophie - Was wir tun ...

Wenn es um unsere Saaten geht, machen wir keine Kompromisse – denn Lebensmittel sind Vertrauensgüter! Als Händler von Back- und Spezialsaaten sind wir uns unserer großen Verantwortung bewusst, deshalb verlässt nur einwandfreie Ware unser Haus. Für unsere Kunden entwickeln wir unser Sortiment und unser Leistungsangebot stetig weiter.

Wir verstehen die Märkte nicht nur als Zielgruppen, für uns sind Märkte Menschen. Als Familienunternehmen legen wir größten Wert auf den persönlichen Kontakt – sowohl zu unseren Kunden als auch zu unseren Geschäftspartnern und Produzenten in den Erzeugerländern. Wir sind der Überzeugung, dass Vertrauen und jahrelange Geschäftsbeziehungen nur so gelingen können.

Direktimport

Um die hohe und gleichbleibende Qualität unserer Produkte garantieren zu können, beziehen wir unsere Saaten ohne Umwege direkt von den Produzenten in den jeweiligen Ursprungsländern.

Deren Fachkompetenz und langjährige Erfahrung im Anbau und Verarbeitung hat für uns einen hohen Stellenwert und durch engen persönlichen Kontakt werden Erfahrungen, Know-how und die gesetzten Anforderungen an unsere Produkte regelmäßig ausgetauscht.

Auch beim Transport achten wir stets auf die Einhaltung fachgerechter Bedingungen.

Team / Mitarbeiter

Günther Braun

Günther Braun
Geschäftsführer

Sonja Edelhäuser

Sonja Edelhäuser
Vertrieb

Vivian Arnold

Vivian Arnold
Junior Trader

Stella-Braun-02

Stella Braun
Marketing und Buchhaltung

Gisela

Gisela
Aushilfe Verpackung

Roswitha Braun

Roswitha Braun
QS-Abteilung

Karl-Heinz Braun

Karl-Heinz Braun
Senior Chef und Lagerleitung

Bio Zertifikat