Unternehmen - Wer wir sind ...

Bereits 1899 gründete Johann Braun, der Ururgroßvater von Günther Braun, eine Bäckerei in Schillingfürst in Mittelfranken/Bayern. Die Bäckerei wurde danach über drei weitere Generationen 110 Jahre lang von Bäckermeistern als Familienbetrieb geführt. In der 5. Generation entschied sich dann Bäckermeister und Betriebswirt Günther Braun, die Bäckerei aufzugeben und einen Großhandel für Saaten zu gründen. Daraus entstand die GB-Foods GmbH mit Sitz in Schillingsfürst.

Durch jahrelange Erfahrung in verschiedenen Handwerks- und Industriebäckereien wissen wir, worauf es bei dem Rohstoff Saaten ankommt und bieten deshalb ein umfangreiches Sortiment an Back- und Spezialsaaten sowie Nahrungsergänzungsmitteln in biologischer und konventioneller Qualität an.

Unser Familienbetrieb bedient neben dem Groß- und Detailhandel auch Industrie- und Handwerksbäcker sowie Ölmühlen in Deutschland und ganz Europa. Von Eigenanbau und Direktimport über die Laborprüfung bis hin zur Reinigung, Keimreduzierung, Mischung oder dem Abpacken: Wir bieten alles, was Sie als Kunde wünschen. Auch für Ihre ganz spezielle Anforderungen bieten wir die passende Lösung!

Philosophie - Was wir tun ...

Wenn es um unsere Saaten geht, machen wir keine Kompromisse – denn Lebensmittel sind Vertrauensgüter! Als Händler von Back- und Spezialsaaten sind wir uns unserer großen Verantwortung bewusst, deshalb verlässt nur einwandfreie Ware unser Haus. Für unsere Kunden entwickeln wir unser Sortiment und unser Leistungsangebot stetig weiter.

Wir verstehen die Märkte nicht nur als Zielgruppen, für uns sind Märkte Menschen. Als Familienunternehmen legen wir größten Wert auf den persönlichen Kontakt – sowohl zu unseren Kunden als auch zu unseren Geschäftspartnern und Produzenten in den Erzeugerländern. Wir sind der Überzeugung, dass Vertrauen und jahrelange Geschäftsbeziehungen nur so gelingen können.

Direktimport

Um die hohe und gleichbleibende Qualität unserer Produkte garantieren zu können, beziehen wir unsere Saaten ohne Umwege direkt von den Produzenten in den jeweiligen Ursprungsländern.

Deren Fachkompetenz und langjährige Erfahrung im Anbau und in der Verarbeitung hat für uns einen hohen Stellenwert. Durch engen persönlichen Kontakt werden Erfahrungen, Know-how und die gesetzten Anforderungen an unsere Produkte regelmäßig ausgetauscht.

Auch beim Transport achten wir stets auf die Einhaltung fachgerechter Bedingungen.

Team / Mitarbeiter

guenther

Günther Braun

Geschäftsführer

Günther Braun gründete das Familienunternehmen im Jahre 2015 und koordiniert die verschiedenen Bereiche rund um die Firma. Außerdem ist er Vater von 3 kleinen Kindern, die ab und zu im Büro „aushelfen“.

stella

Stella Braun

Social Media

Günther Brauns Frau unterstützt ihren Mann von Anfang an in den unterschiedlichsten Aufgaben. Im Jahr 2017 stieg sie voll bei uns ein und betreut heute in erster Linie den Social Media-Bereich und interne Prozesse. Während die beiden Jungs nur noch gelegentlich mit ins Büro kommen, ist Stella immer in Begleitung des mittlerweile dritten Kindes.

Mail: stella@dein-backshop.de

rosi

Roswitha Braun

Buchhaltung

Als Mutter des Geschäftsführers bereichert sie uns seit dem ersten Tag mit ihrem Wissen und Ihrer Erfahrung. Seit 2019 ist sie voll bei uns beschäftigt. „Rosi“ führt die Buchhaltung und koordiniert intern die Aufträge für „Abgefüllt in Bayern“.

Mail: rechnung@gb-foods.com

sofia

Sofia Schilling

Kundenbetreuung, Backoffice Logistik

Im Juni 2018 erweiterte sich das Team durch Frau Sofia Schilling. Sie kümmert sich neben dem Import und der Logistik auch um die Zufriedenheit unserer Kunden. Sie lässt sich nicht schnell aus der Ruhe bringen, was nicht nur bei unseren Kunden gut ankommt. Auch bei den Braun-Kindern steht sie hoch im Kurs.

Mail: sofia@gb-foods.com
Tel.: +49 (0) 9868 9342084

caro

Carolin Berger

Azubi

Unsere Auszubildene im Bereich Groß- und Außenhandel befindet sich im 2. Lehrjahr. Neben Schule und verschiedenen Einblicken in die Firma, betreut sie als Hauptverantwortliche den Onlineshop und dessen Kunden. Wenn die Zeit es erlaubt unterstützt sie Stella im Social Media-Bereich und tobt sich hier kreativ aus.

sylvana

Sylvana Rodrigues de Oliveira

E-Commerce

Um unser Auftreten im Onlinebereich besser gestalten zu können, haben wir einen Mitarbeiter im E-Commerce gesucht und Sylvana gefunden. Vor ihrer Elternzeit hat sie bereits einige Jahre in diesem Bereich gearbeitet, daher kennt sich mit Amazon und Onlineplattformen bestens aus. Hier ist sie uns eine großartige Unterstützung. Als Frau eines Portugiesen kann sie uns auch hier und da bei sprachlichen Barrieren weiterhelfen.

Tel.: +49 (0) 9868 934 2085
Mail: info@dein-backshop.de

Dimitri

Dimitrij Bugajow

Vertrieb

Seit Mai 2021 ist Dimitrij bei uns im Vertrieb beschäftigt. Durch seine freundliche und offene Art kommt er sowohl bei unseren Kunden als auch im Team gut an. Man sieht ihm seine Motivation an und lässt sich direkt davon anstecken. Außerdem sind seine hervorragenden Russischkenntnisse für unsere Kontakte nach Russland sehr vorteilhaft!

Mail: sales@gb-foods.com
Tel.: +49 (0) 9868 9342074

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Sanida Muslic Kadric

Qualitätssicherung

Ebenfalls im Mai 2021 startete Sanida bei uns in der Qualitätssicherung. Erst seit Ende 2019 lebt Sanida in Deutschland und findet sich sprachlich schon hervorragend zurecht. Sie macht ihre Arbeit bei uns sehr gewissenhaft und genau, mit ihrem fleißigen Wesen ist sie eine riesengroße Unterstützung für uns!

Tel.: +49 (0) 9868 9342084

Karl-Heinz Braun

Heinz Braun

Senior Chef/Logistic Manager

Auch Heinz Braun ist von Anfang an dabei. Als Logistic Manager behält er stets den Überblick und steht uns mit seiner Erfahrung als Bäckermeister stets zur Seite. Für die Kleinen lässt er sich immer neue Dinge einfallen, sodass ein Vormittag in der Firma nicht langweilig wird.

larissa

Larissa Martens

Mitarbeiterin in der Produktion

Auch die Mutter von Stella Braun hilft im Familienunternehmen mit. Fleißig wie eine Biene schwirrt sie in der Produktion umher und ist als Omi ein weiterer Ansprechpartner für die Kinder.

lisa_sarah

Unsere Studenten

Sara und Lisa sind Studenten, die uns in ihren Semesterferien in der Produktion unterstützen. Auch wenn mal Not am Mann ist, packen sie nach der Uni oder Schule mit an.

Hast auch du Interesse an einem Ferienjob oder als Werkstudent bei uns zu arbeiten? Dann bewirb dich unter jobs@gb-foods.de

Karl-Heinz Braun

DU?

Du kannst du dich mit unsere Arbeit und unserem Team identifizieren? Deine Kompetenzen können eine wichtige Ergänzung in unserem Unternehmen darstellen? Dann schick uns jetzt eine Initiativbewerbung! Egal ob Marketing, Vertrieb, Lageristik oder Buchhaltung!

Deine Bewerbungsunterlagen schickst du am besten papierlos per Mail an jobs@gb-foods.de

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Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Innendienst
Schwerpunkt Backmittelfirmen, Bäckereizulieferer und Bäckereien
Bewerbungen bitte an jobs@gb-foods.de

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