Au Paraguay, nous achetons du chia noir et blanc, du sésame et du sucre de canne biologique. Une grande partie de l’agriculture au Paraguay est entre les mains d’émigrants européens ou de leurs descendants. Il n’est donc pas surprenant que l’état de l’agriculture et le haut niveau de l’agriculture aient étés très fortement orientés et adaptés à l’UE. En conséquence, notre producteur local a non seulement son proper laboratoire et est certifié biologique HACCP, européen et américain, mais possède également une certification casher et halal. En collaboration avec notre partenaire, nous souhaitons faire connaître le produit chia afin de soutenir également les petits agriculteurs et les cooperatives locale.